LINGUINE COZZE E PECORINO

È domenica, il cielo è un po’ incerto e allora che si fa?! Si porta il mare almeno in tavola, sperando domani il tempo sia più clemente. Stamattina ho fatto la mia spesa di pesce fresco in pescheria e sono tornata a casa soddisfatta con il mio bottino. Ho deciso di preparare un piatto che…

REGINETTE ALLA FARINA DI CECI

Una delle ultime volte che Tommy ha fatto fisicamente la spesa al supermercato, mi ha portato la farina di ceci. Era lì nella credenza da un pò perchè non sapevo bene che cosa farci. Poi domenica mi è venuta un’idea: perchè non provare a fare la pasta fresca?! Premetto: è pesantina, i ceci lo sono,…