TORTA AL CIOCCOLATO

Oggi mi sono divertita a preparare una torta al cioccolato mentre Lorenzo, dal seggiolone, mi faceva da assistente e Tommy ci deliziava con musica trash alti livelli, per portare un pò di buonumore. Premetto che adoro il cioccolato ma oggi è finita la nutella. In altri momenti sarei corsa a comprarla, ma oggi invece ho…

PANCAKE

E’ domenica. Non è come le altre. Oggi la gita fuori porta al massimo la faremo sul terrazzo condominiale per consolarci con un pò di tiedipo sole primaverile. Sono un pò giù, non credo di essere la sola con questo stato d’animo pieno di incertezze e di paura. Ma ho bisogno di fare qualcosa per…

TORTA AL LIMONE CREMOSA

Lo so che dopo questo periodo in casa per via di questo accidenti di #coronavirus, sarò colpevole di aver fatto ingrassare tutta la famiglia. Ma quando stacco da lavoro, ho bisogno di dedicarmi, anche solo per poco, a qualcosa che mi piace ed il mio debole è per la cucina. Qualche giorno fa mi sono…

TORTA ALLO YOGURT

Iniziamo dai basic, dai dolci quelli semplici e veloci da preparare, buoni, che piacciono tanto ai nostri bimbi. Il mio Lorenzo Costantino ha solo un anno ma quando preparo questo dolce vuole assolutamente rubarne qualche mollichina. Ingredienti: 300 g di farina 00 ( io ho usato quella della Mulino Bianco) 130 g di zucchero semolato…