GRAVIDANZA CHE VA CORPO CHE TI RITROVI

Chiacchiere tra amiche “Certo che F, dopo la gravidanza non si è più ripresa. Sembra già di nuovo incinta, con quella pancia, l’aria sfatta. Con quel corpo e quelle occhiaie sembra sia tornata da un rave per over size.” Quando assistevo a discorsi come questi era ben lontana da me l’idea di diventare mamma: vestivo…

BACK AT HOME

“Allora pronti a tornare a casa?”, esclamò il medico entrando in stanza. Evidentemente i miei occhi e quelli di T. dovettero parlare da soli esprimendo un chiaro No, visto che il dottore subito disse:” Se ancora non te la senti puoi rimanere un altro giorno e ti dimetto domani!”. A quelle parole esclamai un “Si!”…

TORTA CON CREMA AL MASCARPONE E FRAGOLINE DI BOSCO

Stamattina sono finalmente tornata al mercato per fare la spesa. Sembra una cosa banale, per alcuni noiosa, o peggio un dovere. Per me invece è un piacere girare tra i banchi colorati della frutta e verdura, sentire gli odori dell’orto in piena città. Certo con la mascherina ed i guanti non è proprio lo stesso,…

CROSTATA MORBIDA CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE

Con Stampo Furbo Esattamente una settimana fa ho avuto una piccola disavventura che mi sta facendo apprezzare con occhi diversi tutto ciò che mi è intorno. Così oggi che sto un po’ meglio mi sono dedicata alla cosa che amo di più, preparare dolci!!! Ho preparato un dolce semplice, buono e bello da vedere. Perfetto…

DOV’É IL LIBRETTO D’ISTRUZIONI?

E’ nato. Sono lì nel letto della clinica che aspetto mi portino il mio fagiolino ed in quel momento sono ferma nella convinzione di non essere pronta. Speroi arrivino con il pupo ed un libretto d’istruzione che spieghi per filo e per segno come funzioni. Ed invece eccolo, finalmente stretto a me, la sua unica…

PAVLOVA MONO PORZIONE

Ho deciso di provare quest ricetta a pochi giorni dalla festa della mamma, perché credo sia un dolce delicato e bello da vedere, proprio come le mamme. Premetto che ho fatto una mia personale rivisitazione della ricetta in mancanza di alcuni ingredienti per la farcitura. È la ricetta ideale se vi avanzano gli albumi e…

PRONTI,PARTENZA,VIA!

“Pronta?”.  La domanda risuonava secca in sala parto ed io in quel momento avevo solo una risposta: un Si urlato a squarciagola da renderne informati anche i vecchietti del reparto geriatria.  Ma in realtà in certe circostanze chi è davvero pronto?!Se a questo aggiungete che in quel momento ben 7 persone erano davanti a me…

CIAMBELLA BICOLORE

Non mi sono mai piaciute le mezze misure, è un limite non vedere le sfumature. Per me le cose o sono bianche o sono nere. In questo momento molti la vedono nera ma io voglio avere ancora una speranza e lasciare un po’ di bianco per scrivere la storia prossima futura. Il mio modo per…

COOKIES AL CIOCCOLATO

Questa fase 2, che propriamente definirei una fase 1 bis salvo variazioni del caso, mi ha fatto venire voglia di cookies. E cosa c’è di meglio del cioccolato per combattere la tristezza?! Ecco qui una ricetta americana che decisamente non mi ha tramandato la nonna ma ho ereditato da un’amica che ha vissuto in US….

ROTOLO ALLE FRAGOLE

Questo dolce ha il sapore della primavera ed è legato ai miei ricordi del 25 Aprile dello scorso anno. Quest’anno non sono riuscita a replicarlo ma voglio condividere la ricetta ed il risultato , sperando di rifarla prestissimo. INGREDIENTI 130 gr di Farina 00 150 gr di Zucchero Semolato 4 uova 50ml di Olio di…