Una delle ultime volte che Tommy ha fatto fisicamente la spesa al supermercato, mi ha portato la farina di ceci. Era lì nella credenza da un pò perchè non sapevo bene che cosa farci. Poi domenica mi è venuta un’idea: perchè non provare a fare la pasta fresca?! Premetto: è pesantina, i ceci lo sono,…
CROSTATA ALLA CREMA
Di solito preparo la crostata alla marmellata, ma questo week end volevo fare qualcosa di diverso e così ecco la crostata alla crema pasticcera e marmellata! Per me è un passepartout perchè va bene sia come dolce della domenica che per la colazione. INGREDIENTI Per la pasta frolla: 300gr di farina 00 120gr di zucchero…
CREMA PASTICCERA
È finalmente arrivato il week end, sembra strano ma con lo Smart working sto lavorando più del solito. Per fortuna le mie pause le posso passare con il mio bimbo. La sera ormai abbiamo creato un rituale che lo diverte tantissimo: facciamo la baby dance 🙂 Ieri sera però è crollato dal sonno prima del…
IL CALENDARIO DELLE SETTIMANE
Non sono mai stata una persona attenta allo scorrere del tempo, mi sono sempre concentrata sul momento. Ma quando stai per diventare mamma ogni singolo giorno diventa importante: dall’ora in cui lo scopri parte il countdown stile Capodanno, e giù di lì a contare le settimane che mancano al più magico degli incontri. Al di…
TORTA AL CIOCCOLATO
Oggi mi sono divertita a preparare una torta al cioccolato mentre Lorenzo, dal seggiolone, mi faceva da assistente e Tommy ci deliziava con musica trash alti livelli, per portare un pò di buonumore. Premetto che adoro il cioccolato ma oggi è finita la nutella. In altri momenti sarei corsa a comprarla, ma oggi invece ho…
FISCHIO D’INIZIO
Ho provato invidia per quelle donne dalla “gravidanza facile”, quelle che nonostante il pancione, le gambe gonfie, le notti insonni, le nausee mattutine, continuano fino al giorno del parto a fare ciò che hanno sempre fatto. Da questo punto di vista sento che il mio ruolo di mamma me lo sono dovuto un pò sudare….
PANCAKE
E’ domenica. Non è come le altre. Oggi la gita fuori porta al massimo la faremo sul terrazzo condominiale per consolarci con un pò di tiedipo sole primaverile. Sono un pò giù, non credo di essere la sola con questo stato d’animo pieno di incertezze e di paura. Ma ho bisogno di fare qualcosa per…
TUTTA COLPA DELLO STRESS?
A volte siamo talmente presi dalla nostra vita che attribuiamo ogni nostro cambiamento allo stress. Hai mal di testa? E’ lo stress. Hai mal di pancia? Sarai nervosa. Non ti viene il ciclo? Sei troppo stressata. In effetti non nascondo che la primavera scorsa non ero stressata ma propriamente esaurita: il mio lavoro è spesso…
TORTA AL LIMONE CREMOSA
Lo so che dopo questo periodo in casa per via di questo accidenti di #coronavirus, sarò colpevole di aver fatto ingrassare tutta la famiglia. Ma quando stacco da lavoro, ho bisogno di dedicarmi, anche solo per poco, a qualcosa che mi piace ed il mio debole è per la cucina. Qualche giorno fa mi sono…
PASTA E PATATE BABY
E’ passata poco meno di una settimana da quando è iniziata la quarantena forzata dell’Italia causa #coronavirus. Io, come spero molti di voi , sono a casa in smartworking e ne sono molto felice. Sto riscoprendo con la mia famiglia il piacere ed il gusto del tempo, quello fatto di condivisione, di pranzi insieme, di…
UNA MAMMA IN CUCINA 